Należyte żywienie na ten czas odgrywa ogromne
Czarna herbata jest bodajże w Polsce w największym stopniu popularna. Mimo to mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbata ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Sporo legend głosi, iż czarna herbata powstała zupełnie przypadkiem w wyniku nadmiernie długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek spowodował, że powstała bodaj w najwyższym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Towarzyszy ona ludziom niemal w każdym zakątku świata. Jednakże czarna herbata występuje także w przeróżnych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A wolno się jakkolwiek o tym przekonać pozyskując chociażby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklep z herbatami. Wobec tego kiedy pozyskujemy herbatę należałoby spowodować jej jakość oraz unikać właściwie najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy odpowiedniej jakości i właściwą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie zepsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też adekwatnie mnóstwo, tak by napar był dobrze mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w stosownej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest nieco niedogotowana, nie może być gotowana zbyt długo.
źródło:
———————————
1. czytaj dalej
2. http://saintpaul-elton.com
3. przejdź do artykułu
4. http://salon-matreshka.com
5. http://salonoper.de